cocineros virtuales
De acuerdo a una encuesta reciente, los millennials cocinan menos que cualquier generación en la historia de Estados Unidos. Esto no sorprende en esta era de velocidad y conveniencia.
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¿Es esto porque los jóvenes estadounidenses son vagos? ¿Les falta tiempo y energía para preparar una buena comida casera? ¿O son completamente indiferentes a las artes culinarias, envueltos en sus aplicaciones de citas y en sus feeds de Instagram?
Una cosa es segura: esto no se debe a falta de pasión o interés por la cocina. De hecho, los millennials gastan más tiempo viendo programas de cocina que los boomers y la Generación X.
Los millennials odian cocinar. ¿Podría la tecnología ofrecer una solución? Créditos: PuroWow
Guíame a través de esto
¿Cómo podría ser esto? Una serie de razones explican la brecha. Para empezar, la generación de teléfonos inteligentes ha provocado un aumento de formas rápidas y sencillas de acceder a alimentos preparados.
Sin embargo, las aplicaciones de kits de comida basadas en suscripción como Chef casero y Canasta solar Haz que cocinar sea más fácil que nunca. Ellos se encargan de la necesidad de preparar cualquier comida, entonces, ¿por qué los millennials no son más expertos en espátulas?
La respuesta podría encontrarse en la forma en que los nacidos a partir de los años 80 interactúan con el mundo. Los jóvenes estadounidenses se relacionan más con las interfaces informáticas que con los libros de cocina.
¿Qué pasaría si apareciera una tecnología que reconociera esto?
Las gafas inteligentes podrían hacer que cocinar sea más intuitivo para los millennials y la Generación Z Créditos: Vídeo de YouTube de Aryzon
Cocineros más inteligentes con gafas inteligentes
Si bien los programas de cocina, ya sea en YouTube o Food Network, brindan recorridos visuales para cualquier comida, la experiencia no es perfecta. Los espectadores deben pausar y rebobinar constantemente sus programas, y el resultado final rara vez coincide con el producto en pantalla.
Las gafas inteligentes podrían hacer las cosas más intuitivas para los nativos digitales. Cada paso se puede transmitir con el rabillo del ojo, junto con vídeos de demostración. A medida que un usuario cocina con más frecuencia con sus vasos, un motor de IA podría mapear el interior de su cocina.
En definitiva, sería como Google Maps para cocinar.
Esta tecnología también podría ser utilizada por chefs profesionales, eliminando los desafíos de aprender un nuevo diseño de cocina o un plato complicado.
¿Podrían las gafas inteligentes llegar a una generación en la cocina?
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Generación Z y gafas inteligentes
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